👇مهم ترین راهنمای طعم قهوه
❓️چرخه طعمی قهوه چیست؟
✔️معرفی در ٧ پاراگراف:
☸️چرخه‌های طعمی قهوه یک تصویر رنگارنگ و جامع از طعم و عطر را برای مخاطب خود به ارمغان می‌آورد..
به رنگ‌ها و کلمات خوب نگاه کنید و به خودتان اجازه بدهید که در آن غرق بشوید😍 ممکن است با تعدادی از آنها آشنا نباشید اما این تنها بخشی از دنیای پیچیده قهوه است..
♻️طراحی چرخه به نحوی است که تشویق به شروع استفاده را از مرکز چرخه به مخاطب خود بدهد. طعم و مزه‌های عمومی در مرکز قرار دارند و هر چه به سمت خارج حرکت میکنیم، منحصر به فرد تر می‌شود.
📍به عنوان مثال وقتی یک قهوه اتیوپی را تست میکنیم ممکن است که از آن طعمی میوه‌ای احساس نماییم، پس بعد از درک این طعم عمومی دوباره با نگاه و دقت به لایه خارجی‌تر چرخه‌های طعمی قهوه سعی بر آن میکنیم تا بفهمیم که این طعم در کدام شاخه از طعم‌های میوه‌ای یعنی گیلاس‌ها، میوه‌های خشک، مرکبات و غیره قرار داشته و سپس با ادامه دادن روند به میوه مورد نظر می‌رسیم..
👀حس بینایی ما به نحوی قوی با سایر احساسات در ارتباط است پس یک قهوه می‌تواند طعمی “براق” یا “قرمز” یا “سبز” داشته باشد.
🎨به همین دلیل است که توجه خاصی بر روی رنگ‌آمیزی چرخه‌های طعمی قهوه وجود داشته و تلاش شده است که هر مورد تطابق مناسب را داشته باشد..
فی الواقع، رنگ‌ها برای انتقال بهتر طعم به مغز کاربرد دارند✅️
👈اگر دو نوار رنگی کاملا به هم چسبیده باشند، به آن معناست که قهوه‌آزمایان در تحقیق ما، این دو طعم‌یاد را کاملا با یکدیگر مرتبط می‌دانند.
👈اما اگر کمی فاصله داشته باشند، ارتباط و نزدیکی طعمی آنها به اندازه‌ی آن دویی که به هم چسبیده، نیست. هرچه فاصله‌ی بین دو نوار بیشتر باشد، به این معنی‌ست که نزدیکی طعمی آنها با هم کمتر است..
#قهوه #پُست_آموزشی_قهوه
#قهوه_خام #قهوه_سبز
#طعم
🔸️اسپانسر : بازرگــــــانـی زاگــــــرس
🌍واردکننده انواع دان خام قــهوه در ایران | عربیکا و روبستا
🚚 ارسال به سراسر کشور
💰 دریافت ليست قيمت قهوه و ثبت سفارش :
۳۶۲۲ ۹۱۴ ۰۹۹۱ | مهران رئیسی
۵۶۶۷ ۳۸۱ ۰۹۱۳ | بهرام جهانبازی
………………………..
