پاکاس pacas
یک زیرگونه جهش یافته
معرفی این زیرگونه در دوزبان انگلیسی و فارسی 👇
🔍پاکاس از زیرگونه‌های جهش‌یافته‌ی طبیعی بوربون است که در سال ۱۹۴۹ در ال سالوادور کشف شد.
👌نمونه‌‌هایی از آن که در آمریکای مرکزی می‌روید کیفیت استانداردی دارند.
🍃نسبت به آفت زنگ برگ و دیگر آفت‌ها بسیار حساس است.
پاکاس مانند کاتورا در برزیل 🇧🇷
و ویا سارچی در کاستاریکا 🇨🇷
از جهش‌یافتگان وحشی بوربون است..
که به‌صورت تک‌ژنی جهش یافته است..
🤏و این به کوتولگی گیاه منجر شده.
🌱اندازه‌ی کوچک گیاه به‌طور بالقوه باعث افزایش باردهی میشود؛ بدین ترتیب که گیاهان را با فاصله‌ی کمتری از هم می‌توان کشت کرد و میزان تولید کلی مزرعه افزایش می‌یابد.
🗝زیرگونه‌ی پاکاس اولین بار در سال ۱۹۴۹ در مزرعه‌ای متعلق به خانواده‌ی پاکاس در منطقه‌ی سانتا آنا در ال سالوادور کشف شد.
🔍در سال ۱۹۶۰ انستیتو تحقیقات قهوه ال سالوادور (ISIC) برنامه‌ای را برای گزینش شجره‌ای¹ پاکاس آغاز کرد.
✅️امروزه حدود ۲۵٪ از قهوه تولیدی ال سالوادور🇸🇻 از زیرگونه‌ی پاکاس است.
🏔پاکاس در ارتفاعات بالاتر خصیصه‌های بهتری از خود نشان می‌دهد.
این زیرگونه از زیرگونه‌های مطرح در هندوراس نیز محسوب میشود.🇭🇳
🔖از رقم‌های گزینش‌‌شده‌ی پاکاس می‌توان به
پاکامارا اشاره کرد.
🔸️اسپانسر : بازرگــــــانـی زاگــــــرس
🌍واردکننده انواع دان خام قــهوه در ایران | عربیکا و روبستا
🚚 ارسال به سراسر کشور
💰 دریافت ليست قيمت قهوه و ثبت سفارش :
۳۶۲۲ ۹۱۴ ۰۹۹۱ | مهران رئیسی
۵۶۶۷ ۳۸۱ ۰۹۱۳ | بهرام جهانبازی
